Vigneron Indépendant et Éleveur Laitier.
La Ferme du Croc du Merle est une ferme opérant dans la production laitière et la viticulture.
Commercialisation en direct à l’exploitation : vins AOC Cheverny et Crémant de Loire, produits laitiers fermiers et articles locaux. Boutique ouverte toute l’année.
Sur les lieux : Transformation des produits laitiers, visites guidées de la ferme et de la salle de vinification, dégustation des vins et fromages, et offres d’apprentissage variées.
