Au cœur de la campagne, au nord du massif des Alpilles, se situe la modeste ferme de Saint-Rémy, un lieu dédié à l’exploration de la nature. Établie en 2020, cette ferme éducative, gérée par une association loi 1901, vise à dynamiser la commune de Saint-Rémy-de-Provence en sensibilisant les habitants aux enjeux environnementaux. Les propriétaires s’engagent à offrir des leçons sur le développement durable, l’écologie et la citoyenneté à travers la découverte du milieu rural et agricole. Pensée comme un outil pédagogique à part entière, la petite exploitation de Saint-Rémy cherche à mettre à la portée de tous l’acquisition de compétences pratiques.
